Свиные ребра
1800 ₽
Опубликовано: 12 июл. 2026 г., 16:00
1800 ₽
Опубликовано: 12 июл. 2026 г., 16:00
Активен в сезоне 2026
оценок пока нет
Доставка:
можно договориться
Самовывоз:
г.Воронеж, Архангельский проезд, дом 1, г. Воронеж, Архангельский проезд, 1 (Сомово)…
Чаще продает:
Активность:
12 июл. 2026 г.
Описание
Свиные ребра ВВО, которые томятся в течении 6 часов в смокере. ✅Цена 1800руб/кг. Вся продукция упаковывается в вакуумные пакеты и имеет вес от 600гр. 🥩В наличии толстые и тонкие куски. 🔥Смокер - это печь, где мясо коптится методом low & slow (низкая температура 90-120°С, долгое время 4-15 часов) с использованием дров. Не жарится, не варится медленно пропитывается дымом и жаром. Получается нежное мясо с корочкой, которое не сравнится с грилем. Ароматные, сочные, нежные и Восхитительно вкусные, настолько, что сведут Вас с ума. Готовятся в нашем смокере в течении 6-8 часов Мясные и сочные, с обильным количеством мяса на кости, а не те, что просвечиваются на свету)) Маринуются на классическом Техасском РАБе морская соль + дробленый черный перец. А далее они стоят томятся в нашем смокере на дубовых дровах при температуре 120-130 градусов не менее 6 часов! После заворачиваются в фольгу и доходят в термобоксах. Мясо после длительного томления просто тает) После остывания запаковывается в вакуум и в холодильник. ☎️89518687582 Надежда 📍г.Воронеж, Архангельский проезд, дом 1. 🚕 Возможна Яндекс доставка за счёт заказчика.
Адрес
г.Воронеж, Архангельский проезд, дом 1
Отзывы
Отзывов пока нет